Soirée Brésilienne vendredi 6 juillet 2012
Venez fêter les vacances et la bonne humeur vendredi 6 juillet à partir de 19 h 30
Nous vous avons concocté un dîner concert, entièrement Brésilien avec :
- Une viande succulente : La picanha (prononcer « picagna ») découpe de viande de bœuf persillée, très tendre, à déguster saignante, qui fait se pâmer tous les vrais amateurs de viande rouge
- Un autre plat typiquement Brésilien le « Baião de Dois » à base entre autre de riz, de haricots noirs ou rouges, de lardon fumé …..
- Un dessert délicieux « Abacaxi Assado » : Ananas rôti, au miel et rhum
Le tout accompagné de musique Bésilienne avec Julien Hadey à la batterie, Alain Guillard au saxophone, Franck Lanone au piano et Xavier LEBEAU à la basse pour un Jazz festif et entraînant « do Brasil » !